Toast met bospaddenstoelen en gepaneerde geitenkaasjes
Deze toast met bospaddenstoelen en krokante, gepaneerde geitenkaasjes van Soignon is pure comfortfood met een verfijnde toets. De combinatie van goudbruin gebakken zuurdesembrood, aromatische paddenstoelen, zachte geitenkaas en frisse kruiden zorgt voor een perfecte balans tussen hartig, romig en fris. Ideaal als luxueuze lunch, feestelijk voorgerecht of snelle, smaakvolle avondmaaltijd. Een gerecht dat eenvoudig te maken is, maar smaakt alsof je het in een brasserie besteld hebt.
- Tijd: 10 min
- Porties: 1
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- Soignon gepaneerde geitenkaasjes
- dikke snee zuurdesembrood
- handvol bospaddenstoelen in stukjes
- sjalot fijngesneden
- el fijngesneden bieslook
- bol look
- citroen de zeste
- enkele takjes verse dragon
- boter
- olijfolie
- peper
- zout