Maltbrød med kefir og rug
Maltbrød - eller kefirbrød - fuld af smag og med mørke undertoner af malt. Super nemt at lave - men det smager som om du har brugt en hel weekend på det!
- Tid: 135 min
- Portioner: 2
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- liter vand - lillefingervarmt
- dl kefir
- gær
- spsk groft salt
- spsk mørk sirup
- spsk maltmel
- rugmel
- hvedemel