Gratin de blettes au fromage

Gratin de blettes au fromage

Pour préparer Gratin de blettes au fromage, préchauffez le four à 210 °c (thermostat 7).faites blanchir les blettes pendant 10 minutes dans l'eau frémissante.égouttez-les et passez-les à la poêle avec un peu d'huile d'olive. salez.

Source: Cuisine Marocaine

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Ingrédients

  • de blettes
  • de roquefort
  • ou 7 brins de ciboulette ciselés
  • Pour le plat 20 g de beurre
  • cuillerées à soupe de crème fraîche
  • oeufs
  • cuillerées à soupe d'huile d'olive
  • de beurre
  • pincée de sel et de poivre du moulin

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