Pebersauce
God klassisk pebersovs, der passer godt til den røde bøf og alverdens tilberedninger af kartofler og grøntsager. Prøv denne opskrift næste gang du skal have pebersovs.
- Tid: 50 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- fintsnittet bananskalotteløg
- spsk grofthakkede madagaskarpeberkorn
- dl cognac
- liter oksebouillon
- liter piskefløde
- tsk groft salt
- spsk saucejævner
- friskkværnet rosa peberkorn