もっちもちな大根もち

もっちもちな大根もち

ぜひ作って食べてみてほしいこの食感。外はカリッと、中は香りよくもっちもちな大根もちのレシピです。レシピでは卵焼き器で作っていますが、普通のフライパンでも大丈夫です。冷蔵保存5日

出典: つくおき | 作り置き・簡単レシピサイト

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材料

  • 大根 1/4本（約300g）
  • 小ねぎ 約15g
  • ◎片栗粉 50g
  • ◎小麦粉 50g
  • ◎いりごま 小1
  • ◎砂糖 小1
  • ◎塩 小1/3

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