Valais rugbrød

Valais rugbrød

Valais rugbrød Valais-rugbrød er en af de ældste brødspecialiteter i Alperne. Kraftig i smagen, kompakt i krummen og traditionelt lavet med surdej.

Kilde: vzug.com

Importér til min kogebog

Ingredienser

  • vand
  • aktiv surdej
  • fuldkornsrugmel
  • rugmel
  • gær
  • salt

Lignende opskrifter

Seneste opskrifter

Se alle opskrifter