Burrata Caprese met geroosterde Looye JOYN tomaten & Looye Honingtomaten
Deze lekkere variant op de ‘insalata caprese’ is heerlijk op een zomerse dag, maar smaakt natuurlijk ook goed wanneer het wat minder warm is.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: looye.com
Ingrediënten
- Looye Honingtomaten
- Looye Joyn tomaten
- takjes Verse tijm
- eetlepels Olijfolie
- teentjes Knoflook
- Burrata
- eetlepel Extra vierge olijfolie
- blaadjes Verse basilicum
- snufje Peper en zout