Salade de brocolis au dukkah : recette facile et savoureuse
Envie d'ajouter une touche d'exotisme et de croquant à vos repas ? La salade de brocolis au dukkah est la réponse idéale. Ce mélange d'épices originaire du Moyen-Orient, composé de noix, graines et épices torréfiées et concassées, saura éveiller vos papilles tout en apportant une dimension nutritive à votre plat. Suivez cette recette simple pour un résultat savoureux.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- têtes brocolis
- grammes amandes effilées
- cuillères à soupe graines de sésame
- cuillère à café cumin en poudre
- cuillère à café coriandre moulue
- poivre noir moulu
- sel
- cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- jus de citron frais