ピリ辛焼ビーフンの簡単レシピ！食欲そそる ごま風味
ケンミン焼ビーフンを夏にぴったりなピリ辛味にアレンジ♪簡単な作り方のコツもご紹介！辛さとごまの風味が食欲そそる一品です。【管理栄養士のレシピ】ケンミン焼ビーフンのアレンジのマンネリ化を簡単解決！最初に、にんにくと唐辛子の風味をじっくりと油に引き出し、野菜はしっかりと炒めて香ばしさを出します。ちょっとしたひと手間で簡単に美味しいピリ辛焼ビーフンが完成しますよ♪
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- ケンミン焼ビーフン：1袋
- 豚ばら肉：30ｇ
- キャベツ：約1枚（45ｇ）
- にんじん：約1/8本（20ｇ）
- ニラ：約1本（10ｇ）
- 白ねぎ：10㎝分（25ｇ）
- にんにく（みじん切り）：少量（1ｇ）
- 米油：大さじ1（12ｇ）
- ■調味料A
- 【A】砂糖：小さじ1/3（1ｇ）
- 【A】ラー油：小さじ1/2（2ｇ）
- 【A】ねりごま：小さじ1/2（2.5ｇ）
- 【A】一味唐辛子：お好み量（2振り）
- ■仕上げ
- すりごま：小さじ1（2.7ｇ）