Truite rôtie et salade de kale et d’agrumes

Truite rôtie et salade de kale et d’agrumes

Source: Rachelle Béry

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Ingrédients

  • de chou kale g
  • d’huile d’olive ml
  • échalote française émincée
  • oranges
  • pamplemousse rose
  • defilet de truite g
  • bouquet d’aneth
  • gousse d’ail hachée
  • de graines de citrouille grillées ml
  • Au goût sel et poivre

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