Receta de Enfrijoladas veganas
Si de recetas económicas se trata, las enfrijoladas son una muy buena opción para el día a día. Además, si estás empezando llevar a cabo una dieta vegana, esta receta de enfrijoladas veganas te va a encantar. Así pues, aprende de una manera sencilla a preparar este platillo con ingredientes muy fáciles de conseguir, baratos y rendidores. ¿Cómo resistirse a una tortilla dorada y bañada en salsa de frijol? ¡Te encantará!En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer enfrijoladas veganas. Así pues, podrás obtener una comida completa, bastará con tener la salsa de frijol para que rellenes la tortilla con los ingredientes que más te gusten. También puedes preparar la combinación de verduras que nosotros te compartimos. ¡A cocinar!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 5
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- taza de frijoles cocidos
- cucharadita de aceite de oliva
- hojas de epazote
- pizca de sal al gusto
- nopales medianos
- calabacitas
- tortillas de maiz
- rebanadas de aguacate