Magrets façon Rossini aux petits champignons rissolés

Magrets façon Rossini aux petits champignons rissolés

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • Magrets
  • de Foie Gras cru ou entier prêt à consommer
  • de girolles
  • de champignons de Paris
  • de pleurotes
  • grappe de raisin blanc
  • de beurre
  • c. à soupe d’huile d’olive
  • fleur de sel
  • poivre du moulin

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