とうもろこしと枝豆のかき揚げ クミン風味
トウモロコシの甘味とクミンのスパイシーな香りが絶妙!見た目も美しい、色鮮やかな一口かき揚げ
材料
- 【材料 4人分(16〜20個分)】
- とうもろこし 1本(正味160g)
- 枝豆 200g
- (正味80g)
- 小麦粉 大さじ2+大さじ10
- ベーキングパウダー 小さじ1(5g)
- 炭酸水 大さじ8〜10
- 塩 小さじ1/2
- クミンパウダー 小さじ1/2+仕上げ用
- 胡椒 適量
トウモロコシの甘味とクミンのスパイシーな香りが絶妙!見た目も美しい、色鮮やかな一口かき揚げ