Quinoa met gegrilde groenten
Quinoa met gegrilde groenten, uit het kookboek 'Puur genieten 2' van Pascale Naessens. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 50 min
- Porties: 2
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- rode biet, in kleine stukjes
- knolselderij, in kleine stukjes
- pompoen, in stukken
- rode uien, in 8 stukken
- olijfolie
- balsamicoazijn
- quinoa
- teentjes knoflook, geplet
- laurierblaadjes