Poêlée de pois chiches et épinards vegan facile et rapide
Cette recette de poêlée vegan aux pois chiches et épinards est parfaite pour un repas rapide, sain et économique. Les pois chiches apportent des protéines végétales et une texture rassasiante, tandis que les épinards offrent fraîcheur et légèreté. Facilement personnalisable, cette poêlée peut être enrichie d’épices, de légumes ou servie avec du riz ou du quinoa pour un plat complet.
- Temps: 885 min
- Portions: 4
Source: Recettes de Clairette
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Ingrédients
- de pois chiches secs
- d'épinards frais
- gousses d'ail
- un oignon
- de tomates concassées
- de vin blanc
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- une cuillère à café bombée de paprika fumé
- sel, poivre