Pollada Peruana
La pollada peruana en el Perú es un plato tradicional, por ello en esta oportunidad podrás acompañarla esta deliciosa receta con una ensaladita nutritiva
Fuente: Una Comida Peruana
Ingredientes
- unid. de piernas de pollos
- Pasta de ají panca 6 cdas
- Vinagre tinto o blanco 3 cdas
- Ajo picado finamente 5 dientes
- Comino, Pimienta, Sal
- Aceite vegetal
- Cerveza negra 1 taza
- Huevo 1 unidad
- Oregano
- Vinagre blando o tinto 2 cdas