柿と大根と春菊のサラダ

柿と大根と春菊のサラダ

旬のフルーツの甘みを味噌のやさしい塩味が引き立てる一品

出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社

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材料

  • 柿 1個
  • 大根 1/6本
  • 春菊 2株
  • 【味噌ドレッシング】
  • 味噌『円熟 こうじみそ』 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1

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