Risotto "A modo mio"
Risotto allo zafferano, fonduta di caciocavallo telesino, cialda di pane all’aglio e guanciale croccante.
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso carnaroli
- Latte
- Caciocavallo telesino
- Pane da tostare
- spicchio Aglio
- Guanciale
- Brodo vegetale
- Burro