Chicken Nuggets
Chicken Nuggets aus dem Big Green Egg? Köstlich! Und ganz einfach auf dem Keramikgrill zuzubereiten. Für diese knusprigen Pouletteile solltest man Pouletfleisch von guter Qualität verwenden und am besten eine Stunde marinieren. Das gibt dem Fleisch einen zusätzlichen Geschmack, und der Limettensaft in der Marinade macht es zarter. Anschliessend die Pouletteile mit einer Knusperschicht versehen und in der Gusseisenpfanne im Big Green Egg braten. Das Ergebnis sind unwiderstehliche Chicken Bites. Ein super feines Rezept für Kinder, aber auch ein toller Snack für eine Party.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Big Green Egg
Zutaten
- Pouletbrüste: wir empfehlen <a href="https://luma-delikatessen.ch/de/shop/ribelm
- Pflanzenöl
- Curry-Mayonnaise oder Sauce nach Wahl
- Limette
- TL Zwiebelpulver
- TL Knoblauchpulver
- TL Paprikapulver
- TL Madras-Currypulver
- TL Senfpulver
- Wasser
- Mehl
- Panko