LE gratin de chou-fleur cétogène crémeux
Le gratin réconfortant sans une miette de pomme de terre : chou-fleur fondant, crème et fromage gratiné. Le secret n'est pas le régime, ce sont deux gestes qui évitent le gratin qui rend de l'eau.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: 100g.fr
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Chou-fleur
- cl Crème liquide entière
- Mascarpone
- Comté râpé
- Parmesan râpé
- Beurre
- gousse Ail
- pincée Noix de muscade
- pincée Sel
- pincée Poivre