LE gratin de chou-fleur cétogène crémeux

LE gratin de chou-fleur cétogène crémeux

Le gratin réconfortant sans une miette de pomme de terre : chou-fleur fondant, crème et fromage gratiné. Le secret n'est pas le régime, ce sont deux gestes qui évitent le gratin qui rend de l'eau.

Source: 100g.fr

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Ingrédients

  • Chou-fleur
  • cl Crème liquide entière
  • Mascarpone
  • Comté râpé
  • Parmesan râpé
  • Beurre
  • gousse Ail
  • pincée Noix de muscade
  • pincée Sel
  • pincée Poivre

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