Barchette Di Zucchine Con Uovo E Pomodorini In Friggitrice Ad Aria
L'antipasto che sembra uscito da un ristorante stellato ma lo fai in 25 minuti con la friggitrice ad aria. Zucchine di stagione svuotate, farcite con uovo, pomodorini e parmigiano: leggero, proteico e fotogenico quanto basta per il tuo profilo Instagram.
- Tempo: 14 min
- Porzioni: 4
Fonte: A Tavola col Nutrizionista
Ingredienti
- Zucchine grandi tonde o lunghe: 4
- Uova medie: 8
- Pomodorini: 200g
- Parmigiano grattugiato: 60g
- Olio extravergine d'oliva: 20g
- Basilico fresco: qb
- Sale: qb
- Pepe nero: qb