Blaubeer-Crumble
Fruchtig-warme Beeren treffen auf knusprigen Haselnuss-Streusel und feine Orangennoten – ein klassisches Dessert, das mit einer Kugel Vanilleeis perfekt abgerundet wird.
- Portionen: 4
Quelle: everdure.de
Zutaten
- gefrorene Waldbeeren
- unraffinierter feiner Zucker
- EL fein geriebene Orangenschale
- blanchierte Haselnüsse
- Weizenmehl
- TL gemahlener Zimt
- ungesalzene Butter, gewürfelt
- Demerara-Zucker
- TL Meersalzflocken
- Beerenpüree
- Streusel
- Blaubeeren, gewaschen
- Eiscreme nach Wahl, zum Servieren