Cocktail rinfrescante pompelmo e rosmarino

Mi piace prepararlo quando voglio un aperitivo fresco ma non troppo dolce: il pompelmo rosa resta protagonista, con quella nota amarognola che il miele arrotonda appena. Il rosmarino si sente soprattutto al naso, quindi non serve esagerare: la prima volta ne avevo lasciato troppo in infusione e copriva gli agrumi. Con cubetti grandi il bicchiere rimane freddo più a lungo e il drink si diluisce meno. Sta bene con snack semplici e salati, perché l’acqua frizzante lo rende leggero e pulito al sorso.

• Tempo: 35 min
• Porzioni: 2

Fonte: Ricette Fit

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