Sorbetto di Uva Fragola
Il sorbetto di uva fragola è un dessert semplice e delizioso, ottimo da servire come fine pasto. L'uva fragola, conosciuta anche come uva americana, è una varietà di uva che è possibile trovare da fine agosto e fino ai primi di ottobre. Io la raccolgo nel mio giardino. Il suo sapore dolce la rende l'ingrediente ideale per realizzare un sorbetto squisito e originale. Per prepararlo basta l’uva fragola, lo zucchero, l’albume e il succo di limone, può essere preparato con o senza gelatiera. .
- Tempo: 28 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Uva fragola
- limone succo
- Zucchero
- Albume
- cucchiaio Porto
- Meringhe