LA recette de la soupe de légumes maison
Poireau, carotte, pomme de terre, navet : quatre légumes qui ne paient pas de mine et qui, bien menés, donnent la soupe du soir que tout le monde réclame. Le secret n'est pas dans la liste, il est dans l'ordre des gestes.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: 100g.fr
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Poireau
- Carottes
- Pommes de terre
- Navet
- Oignon
- Beurre
- Bouillon de légumes
- au goût Sel
- au goût Poivre