Heta potatisbullar med mango- och avokadosallad
Dags för potatisbullarna att få glänsa. Istället för klassiska tillbehör har vi här gett rätten lite mer sting. Potatisbullarna görs bland annat på majs och sambal oelek och tillsammans med en sallad gjord på bifftomat, mango, avokado och koriander har du en ny version av en älskad klassiker.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- förp majskorn
- msk rapsolja
- tsk sambal oelek
- fryst tärnad potatis
- ägg
- dl vetemjöl
- tsk salt
- bifftomat
- rödlök
- fryst avokado
- frysta mango
- salt
- peppar
- lime
- kruka koriander