Lasagne med spenat och mozzarella
Vegolasagne som bland annat görs av lasagneplattor gjorda av bönor. Den goda såsen skapar du av tomater, vitlök, morötter samt fond och spenat. Gratinera lasagnen i ugnen ca en halvtimme och måltiden är klar.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- tomater
- vitlöksklyftor
- morötter
- msk olivolja
- msk tomatpuré
- dl vatten
- msk schalottenlöksfond
- dl crème fraiche
- salt
- svartpeppar
- färsk bladspenat
- bönlasagneplattor
- mozzarella
- sallad