Burger Vegetale con Insalata Mista e Pomodori al Bimby
Un burger vegetale preparato con il Bimby che conquista tutti: una base di ceci e carote tritati alla perfezione, aromatizzata con prezzemolo fresco e spezie, per un patty dorato e saporito da servire con insalata mista e pomodori ciliegino.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Master Robot
Ingredienti
- di ceci cotti e scolati
- carote medie , pelate e tagliate a pezzi
- cipolla piccola , tagliata a quarti
- spicchio d'aglio
- di prezzemolo fresco
- di pangrattato
- uovo fresco
- cucchiaino di cumino in polvere
- Sale e pepe nero q.b
- cucchiai di olio extravergine di oliva biologico
- di insalata mista
- di pomodori ciliegino
- cucchiaio di olio extravergine di oliva biologico
- Succo di mezzo limone