白菜は生で食べるのが1番美味い。『無限白菜』
＼無限白菜の作り方／ 素材の甘味を活かすならサラダが一番。 素材の旨みは毎日食べ続けても飽きません✨ 特に11月〜2月頃の白菜は甘くて旨みがギュッとつまっているので生で食べてもおすすめ！カットした白菜の選び方も活用して ぜひ作ってみてください☺️
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 白菜 300g（8分の1）⇨芯の所を落とした状態で300g
- ごま油 大さじ2分の1
- 油 大さじ2分の1
- 塩昆布 15g
- すりごま 小さじ1
- 酢 小さじ1
- 海苔 たっぷり