【豚そぼろあんかけうどん】とろ〜りあんで最後まで熱々♡
豚そぼろの旨みが溶け込んだあんが、うどんにしっかり絡んで満足感◎冷凍うどん×ひき肉でお手軽！特別な材料なしで、思い立ったらすぐ作れる、忙しい日の頼れる一杯です。とろみのある仕上がりはもちろん、生姜の香りがふわっと広がって、食べるほどに体がぽっかぽか♡
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 冷凍うどん 2袋
- 豚ひき肉 100g
- 生姜 1かけ
- 小ネギ 2本
- ごま油 大さじ1
- 片栗粉・水 各大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 本みりん 大さじ1/2
- 顆粒和風だし 小さじ1弱