Pandestegt middelhavskylling med lun bulgurtabouleh og yoghurtdressing
Velkommen til middelhavsfest! Er I blevet trætte af traditionelle måder at servere kylling, så har vi fundet en vidunderlig variant! Når kyllingen steges med krydderier inspireret af middelhavet, så er det nemt at drømme sig væk til varme lande. Plejer I at servere kartofler til kyllingen? Ikke i aften! I stedet for rører vi den smukkeste tabouleh sammen, bestående af bulgur med bid, agurk og rødløg. En mild og cremet purløgsdressing som tilbehør vil blive elsket af store og små!
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Kilde: HelloFresh
Ingredienser
- stk Citrusfrugt
- Cherrytomater
- Middelhavsdrøm
- stk Agurk
- Yoghurt
- stk Hvidløgsfed
- Bulgur
- Kyllingebryst
- Bouillon
- Aioli
- stk Løg
- stk Bredbladet persille
- spsk Olie til bulgur
- dl Vand til bulgur
- tsk Salt til bulgur
- tsk Salt til dressing