Crémeux au chocolat et Kaki

Crémeux au chocolat et Kaki

Cette crème au chocolat revisitée marie l'intensité du cacao avec la douceur veloutée du kaki mûr. Sans œufs, sans cuisson, naturellement crémeuse grâce au kaki, cette préparation séduit par sa légèreté tout en offrant une richesse de saveurs incomparable.

Source: goutezlequebec.com

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Ingrédients

  • de kakis bien mûrs )
  • de lait entier froid )
  • de cacao en poudre non sucré )
  • de miel liquide du Québec )
  • d'extrait de vanille pure ou vanille Bourbon )
  • pincée de fleur de sel )

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