Frittata di albumi cotta al forno

A chi non capita di avere in casa degli albumi inutilizzati, e allora: rotolo di frittata di albumi aromatizzato alla curcuma, cotto al forno e poi farcito con avocado e ricotta di capra. Una ricetta leggera, saporita e facilissima, perfetta per chi è a dieta e per chi adora le uova ma deve stare attento

• Porzioni: 2

Fonte: Sano its Good - Ricette sane e con gusto

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