Muffin ricotta e zucchine

Questi gustosi muffin sono un ottimo antipasto e allo stesso tempo ci permettono di sfruttare al meglio le proprietà della zucchina. Un ortaggio ricco di fibra che oltre a saziare ci rifornisce di vitamine e sali minerali. Non dimentichiamo di poter consumare i nostri Muffin senza troppi sensi di colpa visto che le zucchine, con

• Tempo: 45 min
• Porzioni: 15

Fonte: Sano its Good - Ricette sane e con gusto

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