CiokkoMelanzane
Quest'anno la mia partecipazione alla manifestazione DOLCI d'ITALIA mi ha vista impegnata in uno show cooking realizzato in collaborazione con I-ReXfo che ha attivato un'importante campagna per combattere gli sprechi alimentari. Tema a me caro, visto che la mission che sottende il mio blog, persegue la ricerca del benessere a tutti i livelli. Ero in
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sano its Good - Ricette sane e con gusto
Ingredienti
- melanzane
- olio EVO
- di zucchero integrale di canna
- cioccolato fondente 92%
- cucchiai pane secco
- di mandorle
- cucchiaino di cannella
- cucchiaino sale
- pizzico di peperoncino
- pizzico di buccia essiccata di arancia