Alici alla livornese: ricetta originale
Le alici alla livornese sono una ricetta originale della regione del Piemonte. Sono perfette da preparare per un antipasto o come secondo.
Fonte: Food Blog
Ingredienti
- un chilo di alici freschissime e di ottima qualità
- gr di polpa di pomodoro
- aglio
- prezzemolo
- olio extra-vergine d'oliva
- sale e pepe