Arroz con Conejo
¡Hola, Cocinacas! Hoy vamos a preparar: Arroz con conejo. Súper fácil de preparar y lleno de nutrientes. ¿Y por qué conejo? Por ser una carne baja en grasas, muy sabrosa y muy fácil de cocinar. Este vídeo forma parte de la iniciativa de la unión Europea llamada: La receta de Europa, en la que participamos desde Cocina Casera. Una iniciativa para fomentar el consumo de esta carne y su comercio local y contribuir así al respeto al bienestar animal y al medio ambiente por la manera en que es producida. Y si te gustan las comidas coloridas, no olvides visitar nuestra receta anterior, una deliciosa Ensalada Hawaiana de Pasta Integral. ¡Es receta con vídeo!
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas de Cocina Casera
Ingredientes
- Arroz - 1 y 1/2 vaso
- Caldo de carne - 2 vasos
- Conejo - 400 gramos
- Vino blanco - 1 vaso
- Cúrcuma - 1 cucharada pequeña
- Salsa de tomate natural - 2 cucharada soperas