Vývar z uzeného masa
Vývar z uzeného masa vás zasytí a dodá energii, navíc jeho přípravou můžete připravit hned dvě jídla. Pokud použijete uzenou křížovou kost, poslouží vám maso z ní i jako hlavní chod. Výborně se hodí také uzená žebra nebo jiné uzené maso s kostí.
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Uzené maso 500 g
- Brambory 200 g
- Mrkev 1 ks
- Celer 100 g
- Petržel 1 ks
- Cibule 1 ks
- Pepř celý 10 kulička
- Nové koření 5 kulička
- Bobkový list 2 ks
- Sůl
- Pepř
- Studená voda