Kapr pečený na slanině s rozinkami a vínem
1. V misce promíchejte bílé víno s medem a vložte do ní rozinky. Nechte je 1 hodinu namáčet. 2. Kapra osolte, opepřete a okořeňte šalvějí a zázvorem. 3…
- Čas: 90 min
- Porce: 6
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 50 g
- Bílé víno 200 ml
- Med 2 plž
- Kapr filet 6 ks
- Sůl
- Rozinky 70 g
- Pepř
- Šalvěj sušená 1 člž
- Slanina 150 g
- Zázvor mletý 1 člž
- Cibule 1 ks