Tajine de poulet et de pommes de terre
Pour préparer Tajine de poulet et de pommes de terre, couper les pommes de terre et laisser les de cotés ,bien laver le poulet le couper en 4, mixez une tomate couper l oignon en petits morceaux mettre le tout dans une cocotte en rajoutant les épices.
- Temps: 70 min
- Portions: 8
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de poulet
- de pommes de terre
- ognion
- a 3 gousse d'ail
- des olives verte
- citron
- c a soupe d'huile d'olive
- c a soupe d'huile normale
- tomate
- botte de persil haché
- sel , poivre , safran , gingembre en poudre