Thaisoppa med fisk, curry och pak choi
Vit fisk är en utmärkt källa till protein, full av vitaminer och mineraler. I denna goda soppa blandas röd curry och kokosgrädde med pak choi. Välj en vit fisk som du gillar.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- msk kokosolja eller avokadoolja
- msk röd currypasta
- kokosgrädde
- vatten
- msk fisksås
- torsk, eller annan vit fisk, i kuber
- pak choi, tunt skivad
- salt