Mini placki z młodych ziemniaków z kwaśną śmietaną i świeżym koperkiem
Mini placki z młodych ziemniaków to lekka, sezonowa polska przekąska idealna na lato. Danie powstaje z drobno startej młodej bulwy, delikatnie związanej jajkiem i niewielką ilością mąki, podsmażonej na złocisty kolor. Placki są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku; podajemy je z kwaśną śmieta...
- Czas: 60 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. Ziemniaki
- szt. Jajko kurze
- Mąka pszenna
- szt. Cebula
- Olej rzepakowy
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- pęczek Koperek
- śmietana kwaśna
- pęczek Szczypiorek
- wędzony boczek