Massa penne com feijão, soja e espinafres

Massa penne com feijão, soja e espinafres

Experimenta a receita fácil de massa com feijão e soja, uma refeição mediterrânica completa, nutritiva e perfeita para o almoço ou jantar.

Fonte: ProVeg Portugal

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Ingredientes

  • chávena soja em nacos
  • colheres de sopa molho de soja
  • colher de chá cebola seca
  • folha de louro
  • limão, sumo
  • colher de chá cominhos
  • colher de chá paprika fumada
  • q.b. fio de azeite
  • massa penne
  • chávena feijão vermelho cozido
  • chávena feijão preto cozido
  • dentes alho picados
  • polpa de tomate
  • q.b. fio azeite
  • q.b. pitada sal
  • q.b. pitada pimenta preta moída na hora
  • mão cheia espinafres frescos
  • q.b. água da cozedura da massa

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