Sopa de missô (tonjiru)
Descubra a receita de Sopa de missô (tonjiru) para fazer em 40 minutos. Em uma panela funda, refogue a carne. Acrescente a água, a batata, a cenoura e o nabo. Adicione os sachês de tempero de peixe bonito (10 g cada) e deixe ferver por uns 5 minutos. Acrescente o miso e deixe fervendo até cozinhar os ingredientes. Sirva com cebolinha e arroz.
- Tempo: 40 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de pernil fatiado fino
- e 500 ml de água
- sachês de tempero de peixe bonito
- cenoura pequena
- batata pequena
- nabo pequeno
- cebola
- colheres de pasta de soja
- azeite para refogar a carne