Ensalada de Lentejas Beluga y Granados: Receta Persa con Vinagreta de Limón y Menta en 20 Minutos
Descubre cómo preparar Ensalada Persa con Lentejas Beluga y granados. Receta alta en proteína, vegana y sin gluten en 20 min. ¡Sorprende!
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de lentejas Beluga
- gr de semillas de granado
- unidad de pepino persa pequeño
- unidad de cebolla morada
- ramita de apio
- gr de hierbabuena fresca
- gr de menta fresca
- de zumo de **limón** fresco
- de aceite de oliva virgen extra
- gr de miel cruda
- gr de comino molido
- pizca de sal marina
- pizca de pimienta negra
- gr de pistachos tostados sin sal