Tarte aux pacanes, cardamome et vanille
Riche, savoureuse et avec un soupçon d'épices: cette tarte aux pacanes a tout pour vous réchauffer alors que les températures commencent à baisser. De plus, c'est un dessert facile à préparer. Cette tarte aux pacanes, cardamome et vanille a une garniture crémeuse et sucrée, grâce à un savoureux mélange de beurre canadien, de cassonade foncée et de vanille, avec une touche de piment de la Jamaïque et de muscade. Le beurre canadien et la poudre de cardamome forment une croûte délicieuse. Faites-nous confiance: même si, parfois, les croûtes toutes prêtes peuvent être bien pratiques, celle-ci vaut la peine d'être faite maison. Servez cette tarte aux pacanes garnie d'une boule de crème glacée, et voilà! C'est sans conteste l'une des meilleures recettes de dessert que vous pouvez préparer pour votre famille ou vos invités (ou pour vous-même!) pendant la saison froide.
- Temps: 55 min
- Portions: 6
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- Croûte à tarte
- de farine tout usage
- de beurre canadien non salé
- coupé en cubes et réfrigéré
- d'eau glacée
- de poudre de cardamome
- de sel casher
- Garniture
- œufs
- battus
- fondu
- de vanille
- de sirop de maïs léger
- de cassonade foncée
- de poudre de piment de Jamaïque
- de muscade en poudre
- de pacanes entières
- Pour servir
- Crème glacée