Oat-blueberry muffins
Verwarm de oven voor op 205 °C. Plaats papieren bakjes in een muffinvorm en spuit ze in met olie. Doe de havermout in een keukenmachine en mix. Week de havermout in amandelmelk gedurende 30 minuten. Neem een kom en meng de natte ingrediënten - honing, geraspte appel, vanille, eiwitten en olie - goed
- Tijd: 60 min
- Porties: 6
Bron: arono.nl
Ingrediënten
- dl havermout
- dl amandelmelk
- spsk honing
- stk appel, geraspt
- tsk vanille-extract
- stk eiwitten
- spsk kokosolie
- dl volkoren tarwemeel
- tsk zout
- tsk bakpoeder
- tsk baking soda
- dl bosbessen