Pennette panna e salmone
Chi non ha mai mangiato le pennette panna e salmone? Chi è nato negli anni ’80, come me, conoscerà benissimo questo primo piatto: saporito, cremoso e soprattutto godurioso! Questo piatto è facile e veloce da preparare, ti serviranno solo due ingredienti per il condimento, che si prepara giusto il tempo di cottura della pasta; è perfetto per quando si ha poco tempo per cucinare, ma si vuole portare in tavola un primo piatto da leccarsi i baffi.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pennette rigate
- Salmone affumicato
- Panna da cucina
- Scalogno
- cucchiaio Concentrato di pomodoro
- Cognac
- noce Burro
- Prezzemolo tritato