Arepas con queso (maisbroodjes met kaas)
Deze arepa's zijn gebaseerd op de Colombiaanse arepa con queso, ook wel arepa Colombiana of arepa de queso genoemd. In Zuid-Amerika wordt queso fresco gebruikt, die we in dit recept vervangen door mozzarella.
- Tijd: 43 min
- Porties: 8
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- voorgekookt maismeel
- tl zout
- ongezouten roomboter
- lauwwarm water
- geraspte mozzarella