Quiche di zucchine: soffice, versatile e sfiziosa

Quiche di zucchine: soffice, versatile e sfiziosa

Un piatto perfetto per ogni occasione, dal brunch al picnic, che valorizza la dolcezza delle zucchine in modo elegante e saporito

Fonte: Fine Dining Lovers

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Ingredienti

  • Farina: 300 g
  • Burro: 150 g
  • Acqua fredda: 150 g
  • Sale: pizzico
  • Zucchine: 500 g
  • Parmigiano Reggiano : 100 g
  • Uova: 3
  • Panna fresca: 150 g
  • Sale: q.b
  • Pepe nero: q.b

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